Linsenaufstrich für 4 Personen
200 g rote Linsen
400 ml Wasser
1 EL Gemüsewürze
1 kleine Zwiebel
2 EL Sonnenblumenöl
1 EL Tomatenmark
1 TL Salz
Pfeffer
1 TL Kreuzkümmel
- Linsen mit Wasser und Gemüsewürze ca. 10-15 Minuten kochen, bis sie weich sind.
- Restliche Zutaten dazugeben und pürieren. Bei Bedarf noch mit Wasser verdünnen.
Rezept Linsenaufstrich als PDF
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