Fitnesshex Victoria

Energetisch spirituelle Fitness und Ernährungstrainerin

Krautsuppe für 4 Personen

Rezept

1 Zwiebel
1-2 EL Tomatenmark
1/2 Weißkohl
2 Karotten
1/4 Knolle Sellerie und Karfiol
1,5 EL Gemüsewürze
Pfeffer
Ingwerpulver
Currypulver

  1. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Kohl, Karotten und Sellerie klein schneiden.
  2. Zwiebel in einem großen Topf anschwitzen, Tomatenmark mit anbraten und das restliche Gemüse dazugeben. Mit so viel Wasser auffüllen, dass alle Zutaten bedeckt sind. Gemüsebrühe dazugeben.
  3. Die restlichen Gewürze nach Bedarf dazugeben und köcheln lassen bis das Gemüse weich gekocht ist.

Rezept Krautsuppe als PDF

Hier findest du das Rezept zum herunterladen und ausdrucken. So kannst du es in die Küche mitnehmen oder auch weiterschenken.